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Idee e consigli del Bartender Salvatore Maggio
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Idee e consigli del Bartender Salvatore Maggio Idee e consigli del Bartender Salvatore Maggio
Idee e consigli del Bartender Salvatore Maggio, Capo Barman del Brunello Bar dell'Hotel a cinque stelle Baglioni di Londra, premiato nel 2007 Bartender Of The Year vincendo l'ambito primo premio Galvin Cup nella categoria professionale.

bartender salvatore maggio (112).JPG

 

Salvatore Maggio, Bar Supervisor, presso il Westbury Hotel  di Londra, con 21 anni di esperienza  nel  settore del bere miscelato.

 

Una esperienza che comprende periodi presso il Cumberland Hotel , il  Blu Bar  Berkeley Hotel , Club Morton in Mayfair, Shumi ristorante, Ritz Hotel London, il Penny Hill Park Hotel, Chewton Glen Hotel ,the Landmark hotel a Londra,il  Baglioni Hotel di Londra e il Westbury Hotel di Londra.

 

Nel 2007, Salvatore Maggio si è aggiudicato Bartender dell’anno, vincendo l'ambita Galvin Cup primo premio nella categoria professionale.

 

Nel 2012 si e' aggiudicato il terzo posto al 18th Mondiale IBA ( International Bartender Association ) di Mozart & Monin a Taiwan ( Golden Cup Cocktail Competition Taiwan)

 

the galvin cups

 

Nel 2014 si e' aggiudicato il terzo posto con medaglia d’oro  al 20th Mondiale IBA ( International Bartender Association ) Perrier & Monin a Taiwan ( Golden Cup Cocktail Competition Taiwan)

 

Il Westbury Hotel


Il Polo Bar del Westbury hotel a una clientela  esclusiva, è perfetta per coloro che hanno voglia   di godersi  un  pre-dinner cocktail o una bevanda a tarda notte, immersi nello stile classico di Londra.

 

Si servono dei  cocktails deliziosi  come il Bijou cocktail, seelback cocktail, straight sling cocktail, Monte carlo cocktail, oltre a un'accurata  selezione  di  champagne e  cognac.


International Bartender Association (IBA) in Taiwan in 2014

 

international bartender association 2014

 


 


Salvatore Maggio’s design & collections

La nuova Linea elegance

 

Gallone a forma di tulipano con beccuccio soffiato a mano. Questo vetro e un vetro artigianale  per gli alimenti , disponibile da 700 ml da 1000 ml. Ideale per la  miscelazione di molti cocktails, come Martini, Manhattan e Matinez.

Nota: questo mixing glass è realizzato con un vetro molto particolare, si consiglia quindi vivamente di non lavarlo in lavastoviglie e lavarlo in acqua fredda evitando sbalzi di temperatura.

 

gallone 100 gallone 101 gallone 102
Art 100, Gallone da 1 LT Art 101, Gallone da 1 LT Art 102, Gallone da 1 LT
gallone 103 gallone 104 gallone 105
Art 103, Gallone da 1 LT Art 104, Gallone da 1 LT Art 105, Gallone da 1 LT
gallone 106 gallone 107 gallone 108
Art 106, Gallone da 700 ml Art 107, Gallone da 700 ml Art 108, Gallone da 700 ml
gallone 109 gallone 110 gallone 111
Art 109, Gallone da 700 ml Art 110, Gallone da 700 ml Art 111, Gallone da 700 ml

 

Classico mixing glass  con beccuccio soffiato a mano.Questo vetro e un vetro artigianale per gli alimenti disponibile da 700ml da 1000mlIdeale per la  miscelazione di molti cocktails, tale come Martini, Manhattan, Matinez.

Nota: questo mixing glass è realizzato con un vetro molto Particolare, si consiglia quindi vivamente di non lavarlo in lavastoviglie e lavarlo in acqua fredda evitando sbalzi di temperatura.

 

mixing glas art 112 mixing glas art 113
Art 112, Mixing glass 750ml Art 113, Mixing glass 750ml
mixing glas art 114 mixing glas art 115
Art 114, Mixing glass 750ml Art 115, Mixing glass 750ml
mixing glas art 116 mixing glas art 117
Art 116, Mixing glass 750ml Art 117, Mixing glass 750ml
mixing glas art 118 mixing glas art 119
Art 118, Mixing glass 750ml Art 119, Mixing glass 750ml

 

Classico Shaker tradizionale e Boston shaker per cocktails che ogni barman professionista ha a sua disposizione nel bancone.

 

Questo tipo di Shaker e di alta qualità interamente in acciaio inox 18/10 lucido ha una capienza di 500 ml e da 700ml.

 

Realizzato con acciaio per gli alimenti e lavorato con precisione sui bordi interni.

 

Questo shaker continentale permette un ottima chiusura di tutti i componenti durante la shakerata.

 

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Art. 120 - Classico Shaker tradizionale per cocktails che ogni barman professionista ha a sua disposizione nel bancone.

 

Questo tipo di Shaker  e di alta qualità  interamente in acciaio inox  18/10 lucido ha una capienza di 500 ml e da 700ml.

 

Realizzato con acciaio per  gli alimenti e lavorato con precisione sui bordi interni.

 

Questo shaker continentale permette un ottima chiusura di tutti i componenti durante la shakerata.

 


 

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Art. 121 - Boston Classico a lisca di pesce  in acciaio inox per alimenti, composto da una parte in acciaio con misura 750 ml e di bicchiere inox da 500 ml.

 

Entrambe le componenti sono realizzati in acciaio lucido.

 


 

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Art. 122

 


 

 

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Art. 123

 


 

 

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Art. 124

 


 

 

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Art. 125

 


 

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Art. 126

 


 

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Art. 127 - Boston Classico in acciaio per alimenti , composto da una parte in acciaio con misura 750 ml e di bicchiere inox da 500 ml.

 

Entrambe le componenti sono realizzati in acciaio lucido  e verniciato.

 


 

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Art. 128

 


 

 

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Art. 129

 


 

 

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Art. 130

 


 

 

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Art. 131 - Boston Classico in acciaio  inox per  alimenti , composto da una parte in acciaio con misura 750 ml e di bicchiere inox da 500 ml.

Entrambe le componenti sono realizzati in acciaio lucido.

 


 

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Art. 132

 


 

 

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Art. 133

 


 

 

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Art. 134 - Boston Classico in acciaio per alimenti, composto da una parte in acciaio con misura 750 ml e di bicchiere inox da 500 ml.

 

Entrambe le componenti sono realizzati in acciaio lucido.

 


 

 

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Art. 135

 


 

 

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Art. 136

 


 

 

 

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Art. 137

 


 

 

 

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Art. 1348 - Boston Classico in acciaio per alimenti, composto da una parte in acciaio con misura 850 ml e di bicchiere in vetro da 500 ml.

 

Entrambe le componenti sono realizzati in acciaio lucido.

 


 

Mixing Glass Gallone 1 lt. & 700 ml.

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Gallone a forma di tulipano con beccuccio e fatto ha mano  in vetro per  gli alimenti.

Ideale per la costruzione e miscelazione di molti cocktails,tale come Martini, Manhattan, Matinez.

Nota: questo mixing glass è realizzato con un vetro molto Particolare, si consiglia quindi vivamente di non lavarlo in lavastoviglie e lavarlo in acqua fredda evitando sbalzi di temperatura.

 


 

Classico Mixing Glass Italiano

 

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Il classico  Mixing Glass Italiano 750ml, con beccuccio. Diametro 9,5 altezza da 19,50  e capacita 750 ml.  Prodotto solo in Italia

Nota: questo mixing glass è realizzato con un vetro alimentare e si consiglia quindi vivamente di non lavarlo in lavastoviglie ed evitare sbalzi di temperatura e consigliato di lavarlo a mano con acqua fredda.

 


 

Bicchiere miscelatore/Mixer con beccuccio Bormioli Luigi vetro 625ml trasparente e con incisione taglio rete.

 

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Il vetro sonoro superiore della Luigi Bormioli è stato da sempre realizzato con materie prime purissime, senza piombo, e con processi tecnologici avanzati, tali da conferirgli una altissima trasparenza e brillantezza.


Proprietà meccaniche


•    Alta resistenza agli urti
•    Alta resistenza dei bordi
•    Alta resistenza alla torsione degli steli

 

Proprietà chimiche


•    Elevata omogeneità chimica
•    Elevata resistenza ai lavaggi industriali: più di 4000 lavaggi
•    Brillantezza inalterata.

 

Altezza: 17 cm
Capacita': 625 ml
Confezione: 1 pz
Diametro: 9,75 cm
Materiale: cristallo senza piombo

 


 

galloni con beccuccio a oca

 

La nuova ed esclusiva collezione di Galloni con beccucci ad oca di Salvatore Maggio.

 

Proprietà chimiche


•    Brillantezza inalterata


Altezza: 18 cm
Capacita': 700 ml
Diametro: 9,50 cm
Materiale: vetro alimentare

 


 

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